| ![]() |
![]() |
| |||||||
|
Василенко В.В. Таинственное средство (Зейдлицкий порошок)
Представленная в разделе информация о лекарственных препаратах, методах диагностики и лечения предназначена для медицинских работников и не является инструкцией по применению.
Таинственное средство
Василенко В.В. Это в прошлом всемирно известное снадобье упоминается в знаменитых романах Ч. Диккенса и Б. Голсуорси. В записных книжках Н.В. Гоголя можно встретить пометку для памяти, что нужно приобрести это лекарство. В письме Достоевского встречаем такие строки: «Вечером пошел к Орту (…знание его как врача здесь не подвержено сомнению, и он пользуется даже славой). ...дал мне порошки (Зейдлица) от нервов и желудка и приказал, не ужинав, принять на ночь — «и вы проспите прекрасно и всё пройдет». Так я и сделал, принял порошок и спал превосходно и сегодня, 21–го, чувствую себя как всегда».
Основные лечебные эффекты зейдлицкого порошка: появление ощущения свежести, легкое послабляющее действие (за счет ускорения дефекации) и выведение из пищеварительного тракта вредных веществ. Для последнего за рубежом закреплено название «катартический эффект», у нас оно употребляется совсем в другом смысле в сфере психотерапии. Главным компонентом аптечного порошка, о котором мы ведем речь, является тартрат калия-натрия, полученный примерно в 1675 г. французским аптекарем Пьером Сеньетом из Ла–Рошели. Долгое время тартрат калия–натрия называли рошельской солью, теперь же каждый школьник знает ее наименование, происходящее от фамилии создателя. Это сегнетова соль – пьезоэлектрик, получивший широкое применение в электротехнике. Любопытно, что сегнетову соль используют также и в хлебопекарном производстве – это добавка E337, стабилизатор и антиоксидант. Тартрат калия–натрия обладает соленым вкусом и вызывает во рту ощущение прохлады. Другой компонет – винную кислоту – также применяют как естественную антиоксидантную пищевую добавку Е334. ![]()
Запатентованная формула мало изменялась с годами (доза винной кислоты была уменьшена до 38 гранов). В Германской фармакопее 1882 г. порошок фигурирует как Seydlitzeusis Pulvis Aurophorus Laxans, что в вольном переводе этой смеси латыни с древнегреческим может означать «улучшающий утреннее самочувствие». В Британской фармакопее 1885 г. он присутствует под ученым наименованием Pulvis Sodae Tartaratae Effervescens; слово effervescens значит «игристый, шипучий». Со временем появлялись вариации препарата с вкусовыми добавками лимонного масла, сахарина. Зейдлицкий порошок на самом деле – целых два порошка, один был в голубой, другой – в белой обертке. Рекомендовалось сначала растворить содержимое голубого пакетика в полупинте т.е. – 285 мл, воды – затем добавить в раствор содержимое пакетика белого (винную кислоту) и употребить, не откладывая, шипучий напиток. Интересно, что название «зейдлицкий» происходит от минерального источника, хотя и никак с ним не связано. ![]() Соотечественник, современник и единомышленник Марка Твена писатель Амброз Бирс в 1906 г. выпустил сатирико–юмористический «Словарь сатаны», впервые переведенный на русский язык в 1928 г. Он популярен до сих пор. К сожалению, до последнего времени стихи в русские издания «Словаря» по разным причинам не включались. Стихотворение из 22 строк «Интимность» начинается словами: Two Seidlitz powders, one in blue and one in white… («Два зейдлицких порошка, один в голубом, другой в белом…»). ![]() В.В. Василенко. Шестьдесят очерков о пищеварении (рекомендации гастроэнтеролога пациентам) Назад в раздел
| |||||||||
|
Информация на сайте www.GastroScan.ru предназначена для образовательных и научных целей. Условия использования.
| |||||||||
![]() | ![]() |