Карбоксипептидаза

Карбоксипептидаза А и Карбоксипептидаза В (англ. carboxypeptidase A и B) — протеолитические ферменты, экзопептидазы.

Карбоксипептидазы А и В синтезируются в поджелудочной железе в виде проферментов прокарбоксипептидазы А и прокарбоксипептидазы В  и, в таком виде, в составе панкреатического сока попадает в двенадцатиперстную кишку, где, под воздействием трипсина прокарбоксипептидазы А и В превращаются в карбоксипептидазы А и В.

Карбоксипептидаза А (КФ 3.4.17.1) состоит из 307 аминокислотных остатков, имеет молекулярную массу около 34 4000 и отщепляет от пептидов все С-аминокислотные остатки, за исключением аргинина, лизина, пролина и гидроксипролина, катализируя, в основном, ароматические и алифатические аминокислоты.

Карбоксипептидаза В (КФ 3.4.17.2) состоит из 300 аминокислотных остатков, имеет молекулярную массу около 34 000 и отщепляет только С-концевые остатки аргинина и лизина, катализируя основные аминокислоты.

Карбоксипептидазы относятся к Zn-металлоферментам. Обе карбоксипептидазы проявляют максимальную каталитическую активность при рН = 7,5.



Кроме карбоксипептидаз А и В существует ещё целый ряд других карбоксипептидаз, не имеющих прямого отношения к гастроэнтерологии.

Публикации для профессионалов здравоохранения, затрагивающие роль карбоксипептидаз А и В в физиологии пищеварения

• Калинин А.В. Нарушение полостного пищеварения и его медикаментозная коррекция // Клинические перспективы в гастроэнтерологии, гепатологии. – 2001. – №3. – с. 21–25.


• Сереброва С.Ю. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению // Русский Медицинский Журнал. Болезни органов пищеварения. – 2008. – Том 10. – № 1. – с. 30.

На сайте GastroScan.ru в разделе «Литература» имеется подраздел «Секреция, пищеварение в ЖКТ», содержащий статьи для профессионалов здравоохранения по данной тематике.

Назад в раздел